Your brain's best friend
The Latin name “ Hericium Erinaceus ” is derived from “ Hericenones ” and “ Erinacines ”, 2 components of lion's mane. Hericenones stimulate nerve growth ( NGF ) in your brain. Erinacins are one of the few substances in nature that are small enough to pass through your blood-brain barrier. Because of this, Lion's mane promotes "Neurogenesis " – the repair and production of new brain cells and connections.

Want to know more about lion's mane (hericium) and its many other names and uses? Read it here .

Cordyceps brings extra oxygen to the (brain) cells - and oxygen as fuel keeps you sharp and reduces the risk of illness. It also stimulates your ATP production (the energy source for all body cells), so you stay sharp and you get tired less quickly.

Want to know more about Cordyceps and how it was discovered? Read it on our Meet the Heroes page.

In low doses, guaraná supports memory and attention span. That is why there is only a little guarana in the Flow .

Would you like to know more about guarana and its ancient uses? Read our Meet the Heroes page.

Walnoten doen hun vorm echt eer aan. Deze hersenvormige nootjes zitten namelijk vol plantaardige omega 3 vetten - vetten die je hersenen voeden en een belangrijke rol spelen in je humeur.

Daarnaast bevatten walnoten veel eiwitten en zijn ze een goede bron van ijzer en de vitamines E en B1. Ook dragen ze bij aan een gezonde darmflora, wat essentieel is voor een goede opname van voedingsstoffen.

Samen met de tahin en dadels creëren de walnoten een zoet-hartige smaak van Midden-Oosterse zoetigheid.

Met hun karamelachtige smaak en zachte structuur zijn onze Dalia Sukkaray dadels bij uitstek geschikt om raw bars mee te maken.

Bovendien zitten dadels vol vezels en zijn ze rijk aan kalium, calcium, magnesium en ijzer. Ze bevatten zelfs wat eiwitten en gezonde vetten. Daardoor zijn dadels een veel completere en gezondere zoetmaker dan natuurlijke alternatieven zoals honing en ahornsiroop.

Meer over onze dadels lees je in dit blogartikel.

Tahin, ofwel geroosterde sesampasta, is een unieke toevoeging aan de Flow bar. Het is rijk aan eiwitten, gezonde vetten en vezels en zit vol B-vitamines die nodig zijn voor de energieproductie.

Daarnaast bevat tahin een hoop ijzer en koper. Dit is een belangrijke mineraalcombinatie, want koper is nodig om ijzer op te nemen. Tot slot vind je ook goede hoeveelheden kalium, calcium en magneisum in tahin. Dit zijn belangrijke elektrolyten voor de communicatie in je hersenen en het aan- en ontspannen van je spieren.

In combinatie met de walnoten en dadels creëert de tahin een heerlijke Midden-Oosterse smaak van zoet en hartig.

Cacao zit vol antioxidanten en is het plantaardige product met de hoogste concentratie magnesium – een mineraal waar we in het standaard Westerse dieet veel te weinig van binnenkrijgen.

Daarnaast bevat cacao een hoop gezonde vetten, waardoor het die lekkere smeuïge smaak geeft, en is het rijk aan eiwitten. Tot slot bevat cacao theobromine en een klein beetje cafeïne, deze stoffen maken je alert en hebben een positief effect op je humeur.

Meer weten over cacao? Lees dan dit blogartikel.

Naast vezels en eiwitten bevat kokosrasp net als kokosolie een hoop MCT-vetten. Deze vetten verteren snel omdat je lever ze direct kan omzetten in “ketonen”.

Ketonen zijn een alternatieve energiebron voor suiker. Ze geven langdurig en stabiele energie en houden je mentaal scherp.

Je lichaam gebruikt ketonen ook tijdens lage intensiteit sporten zoals joggen, hiken en fietsen, en ook als je in ketose bent door (intermittent) vasten of een keto dieet.

Meer over het meest omstreden vet uit kokos lees je in dit blogartikel.

Keltisch zeezout is het "oer" mineraalsupplement. Naast natrium (het mineraal met "zoutsmaak") bevat het namelijk zo’n 70 andere mineralen, waaronder de elektrolyten magnesium, calcium en kalium.

Daardoor heeft het een complexere smaak dan “puur zout” en heb je er minder van nodig om je eten op smaak te brengen.

Meer weten over Keltisch zeezout? Lees dan dit blogartikel.